囍榷招牌
XI QUE SIGNATURE
天目鲜三喜鱼头
鲜香浓郁，汤色醇厚。囍榷代表性的招牌鱼头菜。
招牌菜
XI QUE · CHANGZHOU
鲜美常州菜 · 三鲜三美标准
XI QUE · CUISINE
鲜美常州菜
三鲜三美
到囍榷，有囍事
从食材本味，到四时之鲜；
从一道招牌，到一席宴请。
囍榷认真对待每一道端上餐桌的菜。
招牌菜七道特色时令之鲜菜单之外
SIGNATURE DISHES
一道招牌
一道菜成为招牌，不只因为味道，也因为它承载着一家餐厅对食材与出品的坚持。
SPECIALTY DISHES
七道特色
从常州味到囍榷自己的表达，
每一道菜，都呈现餐桌上不同的鲜与味。
SPECIAL · 01
XI QUE SPECIALTY
杨梅红烧肉
囍榷特色菜之一，以熟悉的味道呈现更细致的层次。
SPECIAL · 02
XI QUE SPECIALTY
鲜串番茄牛腩
番茄鲜香与牛腩醇厚相融，浓而不腻，鲜香入味。
SPECIAL · 03
XI QUE SPECIALTY
奇味吮指丝螺
鲜香入味，层次丰富，一口接一口的特色风味。
SPECIAL · 04
XI QUE SPECIALTY
黄金甲鱼捞饭
浓郁鲜香与米饭相融，以一锅热气呈现醇厚滋味。
SPECIAL · 05
XI QUE SPECIALTY
囍见雀桥
以食材、滋味与摆盘共同呈现囍榷特色的一道菜。
SPECIAL · 06
XI QUE SPECIALTY
红汤百叶
红汤鲜香浓郁，百叶爽脆入味，口感层次分明。
NEW · 新品
XI QUE SPECIALTY
脆皮DUO乳鸽
外皮酥脆，内里多汁。囍榷近期推出的全新乳鸽菜品。
MENU SELECTION
更多囍榷菜品
更多菜品持续更新，具体供应及价格以门店实际情况为准。
菜品正在更新中
OLD CHANGZHOU
老常州麻糕豆腐羹
一碗常州老味道，以地方饮食记忆呈现熟悉而温润的鲜香。
常州味 · 老味道
SEASONAL
不时不食
四时流转，食材也有属于自己的最好时节。 囍榷根据季节与当期食材供应，呈现属于这一时节的鲜味。
秋季时令 · 大闸蟹
时令菜品根据季节及实际供应情况调整，具体可咨询门店。
BEYOND THE MENU
菜单之外，
也为这一席认真准备
部分高品质海鲜、和牛及特殊宴请食材， 不作为固定菜单长期供应。如有需要，可提前联系门店预定。
我们会根据用餐人数、预算、口味偏好及宴请需求， 提前寻找合适的食材，并沟通适合的烹饪方式。
鲜活海鲜高品质和牛宴请食材其他特殊食材
选择门店 →BY RESERVATION
按需预定 · 提前准备
01
提前联系
告知门店用餐日期及人数
02
沟通需求
预算、口味与宴请需求
03
寻找食材
根据需求提前准备合适食材
04
到店用餐
以合适的方式呈现这一席
FULL MENU
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XI QUE
囍
鲜美常州菜
COMPLETE MENU
XI QUE · CHANGZHOU
到囍榷，有囍事。